VMBURNS: Gruzijoje snigo!!! Atėjo žiema ir laikas iškasti mano puodą. MAN MYLIU savo puodą. Turėjau DAUGUMĄ ingredientų, išskyrus patį svarbiausią – vištieną. Kai mano bakalėjos buvo pristatytos, aš neturėjau laiko lėtai viryklei. Mano mama ant viryklės gamindavo vištieną ir makaronus, ir man tai patiko. Deja, ji nepaliko jokių rašytinių receptų, todėl turėjau pabandyti sugalvoti, kaip tai padaryti pačiam. Šis variantas nepanašus į mano mamos skonį, bet vis tiek skanus.
INGREDIENTAI
- 1 svaras vištienos šlaunelių be kaulų, be odos,
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 Valgomieji šaukštai sviesto
- 1 1/2 puodelio Morkos, supjaustytos griežinėliais
- 1 1/2 puodelio salierų, supjaustytų
- 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 8 puodeliai vištienos sultinio
- 2 valgomieji šaukštai vištienos sultinio miltelių arba kubelių
- 1 lauro lapas
- 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio, paprikos, kmynų, baziliko, čiobrelių, šalavijų, kreolinių prieskonių
- 1/4 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių (nebūtina)
- 1/3 puodelio miltų
- 2 puodeliai riebios grietinėlės arba pusantro
- 2 valgomieji šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 puodelis kiaušinių makaronų
- 1/3 puodelio parmezano (nebūtina)
- INSTRUKCIJOS
Semas norėjo padaryti gerą įspūdį savo sužadėtinio Franko motinai, labai tinkamai daktarei Kamilijai Patterson. Tačiau kai Nano Jo ir gyvybingos Shady Acres Retirement Village damos surengs staigmeną Semui „Four Feathers“ kazino – saugokitės! Daiktai sukasi nevaldomi greičiau nei ruletė. Laimei, Semas žino, kada jas sulankstyti, ir nuslysta į savo kambarį dirbti su naujausia tarpukario istorine paslaptimi, kurioje namų svečias Anglijos kaimo dvare sutinka niūrią pabaigą.
Kitas rytas atneša dar vieną grubią staigmeną. Semui pašėlusiai skambina Camilia, kuri savo kambaryje aptiko lavoną. Dabar laimėti būsimą uošvę reiškia, kad geras gydytojas išvengs galimo skandalo ir bando diskretiškai išaiškinti žmogžudystę be plunksnų. Tam jai reikės Nano Jo pagalbos – ne visai diskretiškos sielos – detektyvo „Smirdžiojo“ Pitto ir damų, nes kazino žudikas vis didina priešiškumą. . .