Leslie Budewitz: Prieš kelias savaites ponas Right ir aš pasiėmėme atostogas į Havajus, keletą dienų praleisdami Hilo Didžiojoje saloje ir apvyniojome Waikiki, Honolulu, Oahu. Buvo šilta ir nuostabu, ir aš galėjau jus įkandęs įkandęs su maistu – mano vyras per devynias dienas buvo sužavėtas valgyti Ahi penkis kartus, keturiais skirtingais būdais. Man prireikė per ilgai, kad gaučiau makadamijos riešutų ledus, tačiau buvo verta laukti. O, česnakų krevečių „Yakisoba“ ir kraujo oranžinės margaritos šlovės su Havajų čili pipirų druska ant ratlankio, su Hilo įlanka priešais mus!

Tačiau svarbiausia buvo vakarieniauti su Leslie Karst ir jos žmona Robin savo „Hilo“ namuose – 1930 -ųjų plantacijų stiliaus name, kuriame ilgai žavisi ir dosnumu ir dosnumu. Virtuvė yra erdvi ir svetinga, ir atrodo, kad per kelis dešimtmečius mažai pasikeitė. Leslie ir aš supratome, kad mes turbūt vieninteliai du mlkeriai, aplankę viename iš mūsų namų. Tai privertė mane susimąstyti apie mūsų virtuves ir pakviesti jus per nuotraukų magiją.

„Double Leslies“ – „Leslie K“ „Hilo“ kieme

Mūsų pačių namas prasidėjo kaip priemiesčio dėžutė miško viduryje, tačiau per du pagrindinius rekonstravimus, prancūziškų durų pridėjimą ir didelį denį bei kabinos rekolekcijas, dabar jis yra visai kitoks. Mes pertvarkėme virtuvę ir valgomąjį 2010 m., Pakeisdami netinkamą spintelę – nėra stalo įrankių! (Aš prisiekiu, kad statytojas žinojo, kad tai buvo paskutinis jo namas, ir savo parduotuvėje panaudojau kiekvieną likusį spintelę ir armatūrą.) Aš pats jį suprojektavau, ir mes svarstėme, kaip naudoti vietines medžiagas ir rankomis pagamintus darbus, pradedant nuo alksnių spintelių iki betoninių skaitiklių montuotojui ir aš kartu piešiau prie pūsto stiklo pakabinamų žibintų ir skiautelių. (Tiek prekystalis, tiek žiburiai buvo įkvėpti lėkštės pono dešiniojo, o aš nusipirkau Prancūzijoje.) Aš vis dar prisimenu, kad stebėjau, kaip mūsų drauge stiklo pūstuvas gamina skonį. Ne, mes neturėjome didžiulio biudžeto – mes buvome atsargūs ir pasisekė, o erdvė yra maža.


Ir po 15 metų aš vis dar einu ir myliu kiekvieną colį.

Valgomojo stalas ir vaizdas lauke, iš virtuvės. Iš pradžių valgomasis buvo pusės dydžio, o likusi erdvė buvo juokingai didelis vonios kambarys su vienu mažu langu!

Vieno iš virtuvės pakabinamų žibintų iš arti – trijulė pakabina virš valgomojo stalo, o ant valgomojo sienos kabo tų pačių spalvų plyšiai.

Įkvėpimo plokštelė, rasta mažoje parduotuvėje Avinjone, Prancūzijoje. Mums patiko spalvos ir tekstūros – tai atrodo kaip „Bougainvilla“ vynmedžio prie senos gipso sienos santrauka – iškart žinojo, kad tai yra spalvos ir jausmas, kurio mes norėjome.

Tinklaraščio seserys, parodykite mums savo virtuves!

Skaitytojai, pasakyk mums, ką tu labiausiai
Meilė apie tavo – arba bruožą
Jūs svajojate.

Leslie Karst: O, mano gerumas, ar kada buvo smagu priimti Leslie B. ir poną dešiniojo Chezo Nouso, čia, Hilo! Kaip ji sako, mūsų namas čia yra 1935 m. Plantacijos stiliaus vieno rėmo statybos namai su originalia virtuve, įskaitant įmontuotas spinteles ir puošnias (nors ir dabar šiek tiek duobes) 1930-ųjų epochos emaliuotą ketaus sodybos kriauklę. Man labai patinka eksperimentuoti su vietiniais „Farmers Market“ ingredientais, kad sukurtų mano „Orchid Isle“ paslapčių serijos receptus: Bok Choy, Ahi Tuna ir Mahi Mahi, Papajos, „Apple Bananas“, japonų baklažanai, sparnų pupelės, Maui svogūnai, sąrašas tęsiasi …

Mano „Hilo“ virtuvėje


Tačiau Robinas ir aš taip pat gyvename pusę laiko Santa Kruze, Kalifornijoje, kuris turi savo privalumą-įskaitant mano gražią virtuvę, su plytelių skaitikliais ir grindimis bei puošniais medžio dailylentėmis, kurias ankstesnis savininkas (iš Lucca, Italija) pertvarkė dar septintojo dešimtmečio pabaigoje.

Viešimo namai pagaminti makaronai
Ankstesnio savininko garbei

Kaip smagu būtų surengti daugybę paslapčių mėgėjų virtuvės vakarienės kiekvienoje virtuvėje visoje šalyje!

🌱 🍋 🌿

Pegas Cochranas: Per daugelį metų turėjau keletą skirtingų virtuvių. Aš turėjau dvi virtuvės virtuves (tą vyrui ir aš abu sugebėjome virti tuo pačiu metu) mūsų NYC butuose. Mano du namai NJ turėjo mažų virtuvių, bet mes sugebėjome nusikratyti virtuvės stale (kuriam mūsų barzdota kolrie beveik kramtė kojas). Po mūsų NYC apartamentų atrodė tokia prabanga.

Tada mes persikėlėme į Mičiganą ir turėjome namą, kuriame buvo didžiulė virtuvė. Mes apsikeitėme nerūdijančio plieno prietaisais, sumontavome naują „Backsplash“, pridėjome granito stalviršius ir jis buvo tobulas su baltomis spintelėmis, sala, stalu ir maža baro zona.

Dabar mes persikėlėme į butą, kad būtų lengviau gyventi. Virtuvė yra daug mažesnė, tačiau ji mums dabar tinka. Mes jį šiek tiek pakeitėme, pakeisdami prietaisus nerūdijančiu plienu, nauja kriaukle, kvarco stalviršiais, nauju „backsplash“ ir skalūno grindimis.

Mūsų virtuvės stalo rinkinys kalėdiniams pusryčiams

Manau, kad tai yra po kalėdinės vakarienės

🍋 🍳 🍈

Lucy Burdette: Kaip ir „Leslie K“, mes gyvename dviejose vietose su dviem virtuvėmis. Tas, kurį mes suprojektavome, ir man tai patinka. Daug vietos papildomiems patiekalams, o dalis prekystalio yra perdirbta mediena iš seno tvarto. Sandėliukas turi mirti. „Key West“ mes nusipirkome butą, kurį suprojektavo ir įrengė vienas vaikinas. Jis yra ilgas ir siauras, o visi padengti dirbtiniu nerūdijančiu. Ne tai, ką būčiau pasirinkęs-tai šiek tiek stulbinantis, bet jis yra gražus ir gamina gerą maistą :). PS tai neatrodo visiškai tvarkinga ir tobula kaip ši IRL-realiame gyvenime!

PPS negaliu pasidalyti šia žavinga virtuve, kurią pastatė visiškai nauja „Key West“ maisto gaminimo mokykla. Aš ypač geidžiu turkio spalvos prietaisų!

🌱 🍋 🌿

Korina Moss: Lucy, ta „Key West“ maisto gaminimo mokyklos virtuvė yra žavinga! Mielai nukopijuočiau, jei galėčiau atnaujinti savo virtuvę. To labai reikia. Paskutinį kartą renovacija buvo beveik prieš dvidešimt metų, kai suprojektavau savo svajonių virtuvę. Štai mano sūnaus nuotrauka, suteikianti nykščius. Tai dar nebuvo padaryta-kaip matote, vis tiek reikėjo įdiegto „Backsplash“. Deja, aš nežinau, kur yra kitos jos nuotraukos. (Ši nuotrauka greičiausiai buvo padaryta su tikra fotoaparatu, o ne telefonu.) Ir dar labiau, deja, aš turėjau mėgautis savo svajonių virtuve tik mažiau nei metus, nes mes galėjome judėti.

Kitoje mano virtuvėje buvo didžiulė centro sala, kuri buvo labai patogi virti ir kepti bei skaityti laikraštį vakarienės metu.

Mano dabartinių namų virtuvė yra alėjos virtuvė, atskira nuo likusio namo, kuri man labiau patinka-lengviau ignoruoti patiekalus, kaupiančius kriauklėje! Užuot parodę jums nuotrauką, aš jums parodysiu savo mėgstamą kūrinį virtuvėje. Aš norėjau ką nors įdėti į šią erdvę tolimame gale tarp langų, kurie beveik metus buvo tušti, ir pagaliau radau šį tobulą mažą galutinį stalą taupiųjų parduotuvėje. Aš jį naudoju savo raktams ir laiškams, todėl man nereikia naudoti „Counter Space“.

🍲 🥘 🍲

Maddie diena: Aš myliu savo virtuvę, kurią suprojektavau, kai prieš trylika metų persikėlėme į šiuos senovinius namus. Hugh’as išlygino ir atstatė visą namo vidų. Virtuvėje, tJis baltas metro plyteles atitiko 1800-ųjų pabaigos namus. „Backsplash“ gavo kontrastinę juodos spalvos liniją, o aš pridėjau spalvų popsų su maišytuvu, arbatinuku ir indų laikikliais. Kambaryje yra daug prekystalio ir saugojimo vietos, kambarys keliems virėjams, dirbantiems kartu, sala, kurioje yra senovinė mediena iš mūsų ankstesnių namų, ir perpildytas langas, žiūrint į galinį sodą. Vienintelis dalykas, kurio negavau, buvo vertikali sausainių lapo spintelė. Na!

Mes nuėmėme sieną tarp virtuvės ir svetainės, todėl kambarys tampa daug ūslesnis ir leidžia man pasikalbėti su žmonėmis prie stalo ar sėdėti prie kavos stalo, kol aš gaminu maistą.

Ir aš netgi gavau įmontuotų kulinarijos knygų lentynų!

🍳 🍒 ☕

Molly Macrae: Mūsų mažame sename name yra šiek tiek ir labai efektyvi virtuvė. Žmonės, iš kurių mes nusipirkome namą, padarė puikų darbą pertvarkydami jį, naudodamiesi beveik kiekvienu turimu coliu vietos 7’x11 ‘kambaryje – jie netgi įdėjo į vertikalią sausainių lakštų spintelę (man tai patinka, Edith!). Būtų malonu turėti naujų stalviršių (taip pavargę nuo „Beige Formica“) ir malonu turėti daugiau „Rounterspace“. Gal dėl stendo maišytuvo? Galėtume atlaisvinti šiek tiek kambario atsikratydami „Behemoth“ mikrobangų krosnelės, tačiau mes nusipirkome tą daiktą prieš 41 metus ir jis vis dar tęsiasi. O, istorijos, kurias ji galėjo papasakoti. Dabar to atsisakyti jaustųsi kaip išdavystė. Suteikite stalviršiams dar keletą metų ir jie tikriausiai taip pat pasieks tą statusą.

☕ 🌷

Cleo Coyle: Marcas ir aš gyvename dviejų aukštų raudonos spalvos plytų eilės name Queens mieste, Niujorke. Virtuvė yra maža-ir todėl, kad mes nuolat gaminame (ar nosį) savo mažose ribose, ji yra stulbinamai užkimšta! Yra du (taip, du) šaldytuvai, dujinė krosnelė, esanti ant paskutinių kojų, trijų rūšių kavos virimo aparatų ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ 🐈 🐈 🐈

Mūsų svajonių virtuvė, taip nėra. Tačiau po neseniai švęsdami 25 -ąsias vestuvių metines, galime nuoširdžiai pasakyti, kad negalėjome būti laimingesni kartu virti savo fugly mažoje virtuvėje. 🙂 Užuot parodę jums dėmes ant sienos ir netvarkos ant mūsų prekystalio, mes užfiksavome dvi mėgstamų funkcijų nuotraukas ….

Viršuje yra mūsų supakuotos (ir ypač naudingos) prieskonių lentynos, kuri patogiai sėdi virš dvigubos nerūdijančio plieno kriauklės ir senovinių spintelių, nuotrauka. Ir sėdėti ant baltųjų pipirų butelio lentynos viduryje yra mūsų virtuvės totem …

Kodėl kūdikis Yoda gurkšnoja taurę virš Cleo Coyle kriauklės? Na, Marcas ir aš mylėjome mūsų laiką kurdami ir rašant knygas, susietas su antrąja „Žvaigždžių karų“ trilogija „Lucasfilm“ (atgal, kai George’as vis dar vedė laidą). Mes buvome „Žvaigždžių karų“ gerbėjai kaip vaikai, todėl turėti tokią patirtį mums buvo ypatinga. Mūsų mažoji yoda yra a Kasdien priminimas apie puikius laikus, kuriuos turėjome „Skywalker Ranch“. AVisada laukiami ir gerų prisiminimų priminimai apie gerus prisiminimus. Jie yra tie dalykai, kurie daro namą (arba virtuvę). 🌷 ~ Cleo

Dovanos!

Norėdami patekti į mūsų dovaną, palikite komentarą apie šį įrašą. Ką jums labiausiai patinka savo virtuvėje arba papasakokite apie funkciją, apie kurią svajojate.

Įtraukite savo el. Pašto adresą

Taigi galime susisiekti su nugalėtoju.


✨ dovanų prizų paketas

Scone Cold Dead Maddie diena

Cleo Coyle neperšaunama barista

Klysti yra Leslie Budewitz kmynai

Bus mokėti apvalkalas
(išankstinis skaitymo kopija) Molly Macrae

📚

Komentarai atidaromi

Balandžio 9 d., Trečiadienis

Būtinai įtraukite

Jūsų el. Pašto adresas.





Source link

Draugai: - Marketingo paslaugos - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Karščiausios naujienos - Ultragarsinis tyrimas - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita - Nuotekų valymo įrenginiai -  Padelio treniruotės - Pranešimai spaudai -