Vynas ir ąžuolas: Andrew Jeffordas tyrinėja besikeičiančius skonius
Koks yra vynuogyno ir miško santykis? Ar vienam reikia kito? Aš negalvoju apie augalų bendrijas ir šaknų sistemų sąveiką, o…
Dariuszas Galasiński: „Mėgėjų vyno mėgėjas vynas mato kaip patirties šaltinį“
Aš, kaip vyno mėgėjas, galvojau, ar tokie aprašymai rezonuoja su mumis, nuolatiniais vyno vartotojais. Neseniai gavau atsakymą į savo klausimą,…
Putino vynas pašalintas iš Moldovos vyninės ekspozicijos
Putinas atšventė savo 50-ąjį gimtadienį valstybinėje Cricova vyninėje, esančioje už 9 mylių į šiaurę nuo Moldovos sostinės Kišiniovo. Buvęs Moldovos…
Andrew Jeffordas: „Kalėdinis vynas turėtų būti tas, prie kurio reikia leisti laiką“
Šiauriniame pusrutulyje vidutinių platumų kur daug Dekanteris skaitytojų gyvai, gruodžio pabaiga reiškia drėgną šaltį ir slegiančią tamsą. Krikščioniškas pasakojimas suteikia…
Natūralus vynas, pasirinktas Notre-Dame katedros atidarymui
2019 m. balandį 800 metų senumo katedrą nusiaubęs gaisras sunaikino stogą, bokštą ir kai kuriuos skliautus. Pastaruosius penkerius metus darbuotojai…
Vynas ir vakarienė: Portugalijos kulinarinės kelionės
Pirmajai aušros šviesai paglostant Douro upę, traukinys iš Porto į Lisaboną pajudėjo, leisdamasis į kulinarinę kelionę, žadančią apeiti įvairų Portugalijos…