„VMBurns“: Aš užsiėmiau savo „Baker Street Mystery“ knygos „Icing on the Murder“, kuri išleidžiama liepos 29 d. Mano redaktorius pasakojo, kad knyga bus išleista rudenį, todėl aš ėmiau rudens receptų. Kritimas man apima obuolius. Taigi, aš įtraukiau daugybę „Apple“ receptų (ačiū keliems draugams), kurie paaukojo receptus ir sutiko padėti skonio testui. Aš atsidūriau su likusiais obuoliais ir greitos duonos troškimu ir suklupau per „Apple Fritter Loaf“ duonos receptą. Šis receptas nepadarė jo į knygą, tačiau jis tikrai yra sargas.
Ingredientai
- 2-3 Vidutiniai obuoliai, nulupti ir susmulkinti
- 1 puodelis miltų
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukšteliai maltas cinamonas
- 1 didelis kiaušinis
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1/4 puodelio grietinės
- 2 šaukšteliai gryno vanilės ekstraktas
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- Glazūra
- 1 puodelis cukraus miltelių,
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 3 šaukštai pieno
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir purškite kepalo keptuvę nelipniu virimo purškikliu.
- Į dubenį sumaišykite supjaustytus obuolius, rudąjį cukrų ir cinamoną ir atidėkite.
- Šlapias ingredientus, įskaitant kiaušinį, augalinį aliejų, grietinę ir vanilę, išplakite su granuliuotu cukrumi.
- Sumaišykite sausus ingredientus į atskirą dubenį, kuriame yra miltai, kepimo milteliai ir druska.
- Į dubenį įpilkite sausų ingredientų su šlapiais ingredientais. Sumaišykite, kol beveik visiškai susimaišys.
- Į tešlą sulankstykite 1/2 obuolių ir supilkite į paruoštą kepalo keptuvę.
- Įpilkite tešlos su likusiais obuoliais ir kepkite 55 minutes.
- Padarykite glazūrą, kol pyragas vėsta.
- Išplakite cukraus miltelinį cukrų, vanilę ir pieną kartu iki vientisos masės. Jei jūsų glazūra yra per stora, įpilkite šiek tiek daugiau pieno. Jei jis per plonas, įpilkite šiek tiek daugiau cukraus miltelių.
- Nuimkite obuolių kepalą, kai jis atvės.
- Supilkite glazūrą ant kepalo, kai kepalas visiškai atvėso.
- Skaitytojai: Kas palieka man komentarą žemiau. Aš įvesiu jūsų vardą piešinyje, kad gautumėte pažangių skaitytojų kopiją (ARC) Kitas mirtinas skyrius10 -oji knyga „Mystery Bookshop Mystery“ serijoje. Prašome įtraukti savo el. Pašto adresą į komentarus (tik JAV).
Visi Sam norėjo padaryti gerą įspūdį apie savo sužadėtinę Franko motiną, labai tinkamą dr. Camilia Patterson. Bet kai Nano Jo ir gyvos „Shady Acres“ pensijų kaimo moterys išmeta netikėtą nuotakos dušą Samui keturių plunksnų kazino – žiūrėkite! Daiktai sukasi ne kontroliuojami greičiau nei ruletės ratas. Laimei, Sam žino, kada juos sulankstyti ir paslysti į savo kambarį dirbti prie savo naujausio istorinio paslapties rinkinio tarp karų, kuriame namų šeimininkas susitinka su niūria pabaiga Anglijos šalies dvare.
Rytas po to, kai sukelia dar vieną grubų staigmeną. Sam sulaukia pašėlusio skambučio iš Camilijos, kuri savo kambaryje atrado negyvą kūną. Dabar laimėjusi netrukus būsimos uošvės motiną reiškia išlaikyti gerą gydytoją nuo galimo skandalo ir bandyti atidžiai išspręsti žmogžudystę, nesukeldamas jokių plunksnų. Tam jai reikės Nano Jo pagalbos – ne tiksliai savo nuožiūra sielos – nusiteikusios „Stinky“ Pitto, o ponios -, nes kazino žudikas ir toliau keičia ante. . .