Rudos sviesto meduoliai
Adaptuota iš Melissa Clark „The New York Times“
Švęskime savo namus ir save kepdami meduolių blondines. Aš juos padariau prieš pat Kalėdas, apie vienintelį atostogų kepimą, kurį padariau, ir mes visi galvojome, kad galbūt niekada nebūtume paragavę nieko geresnio. (Jie buvo tokie geri, kad pamiršau nufotografuoti supjaustytas strypus.)
Ingredientai
1 puodelis nesūdyto sviesto ir dar daugiau keptuvės sviestui
2 1/4 puodelio supakuoto puodelio tamsiai rudojo cukraus
3 šaukštai melasos
1 1/2 šaukšto smulkiai tarkuoto šviežio imbiero
3 dideli kiaušiniai
3 šaukštai viskio (arba vanilės ar espreso)
3 puodeliai universalių miltų
3 šaukšteliai kepimo milteliai
3 šaukšteliai žemės imbieras
1 1/2 arbatinis šaukštelis maltas cinamonas
Dosnus šaukštelis košerio druskos
Dosnus 1/4 arbatinio šaukštelio žemės allspice
Gausus 1/4 šaukštelio maltas juodas pipiras
Gausus žiupsnelis žemės gvazdikėlių
Gausu puodeliu supjaustytų skrudintų graikinių riešutų ar pekano riešutų (neprivaloma)
Nurodymai
Įkaitinkite krosnį iki 350 laipsnių F. Svieskite 9–13 colių keptuvę ir linijuokite pergamento popieriumi.
Nedideliame puode įkaitinkite sviestą ant terpės, kol ištirps ir sudrebins rudą bitą, 5–7 minutes, retkarčiais sukdami arba maišydami.
Į didelį dubenį supilkite paruduotą sviestą. Įpilkite rudojo cukraus, melasos ir tarkuoto imbiero.
Įpilkite kiaušinių ir viskio (arba vanilės) ir išplakite iki vientisos ir blizgaus.
Įpilkite miltų, kepimo miltelių, malto imbiero, cinamono, druskos, allSpice, juodųjų pipirų ir gvazdikėlių. Gerai plakite, kad sujungtumėte. Įmaišykite riešutus, jei naudojate.
Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę.
Kepkite, kol kraštai bus tvirti, tačiau centras vis dar yra šiek tiek drėgnas, nuo 18 iki 25 minučių. Neperkraukite. Panele perkelkite į vielos lentyną, kad atvėstų. Leiskite blondinėms visiškai atvėsti į keptuvę. Supjaustykite į strypus, kai visiškai atvėsta.
Ateis 2025 m. Birželio mėn.!
Bus mokėti apvalkalas
„Haunted Shell Shop“ knyga 2 knyga
Kai ji neparduoda jūros kriauklių iš Šiaurės Karolinos jūros kranto iš savo „Shell“ parduotuvės, Maureen Nash yra nusikaltimų sprendimas su „Ghost Pirate“ antgamtiniam šaligatviui. . .
Maureen vis dar pripranta prie gyvenimo Ocracoke saloje, mokosi žaisti savo verslo „apvalkalo žaidimą“-ir vaiduoklis šnabžda su Emrys Lloyd, XVIII amžiaus Velso piratu, dvasia, kuri persekioja jos parduotuvę, „Moon Shell“. „Spectral Buccaneer“ parduotuvės palėpėje paslėptas lobis, kuris, pasirodo, yra antikvarinis apvalkalo menas, pavogtas iš velionio Maureeno vyro šeimos prieš metus.
Viktoras „Shelly“ Sullivanas ir jo žmona Lenrose apsilanko parduotuvėje ir konkrečiai teiraujasi apie šias retas daiktas. Ne tik įtartina, kad šis „Shell“ kolekcionierius turėtų atvykti tuo metu, kai Maureenas rado meną, bet ir Emrys reikalauja, kad Sullivano žmona yra apgavikė, nes Lenrose yra miręs. Moters lavonas Policija negalėjo nustatyti, kad „Fig Ladies“, grupė, kuri sudarė internetinę FIG įvertinimo draugiją, atrado. Jie pirmą kartą susitinka su Ocracoke asmeniškai ir suskaičiuoja Lenrose tarp jų skaičiaus, todėl moteris negali būti mirusi.
Tačiau Lenrose’o elgesys nelabai sutampa su asmeniu, su kuriuo figos moterys bendravo su internetu. Dabar Maureen ir Emrys – padedami figų ponios – turi įrodyti, kad tikrasis Lenrose yra miręs ir atidengia savo paslaptingą pretendente, kol vėl desperatiškas žudikas vėl smogia. . .
Sako Molly Macrae rašo „žmogžudystė su doze drollery“. Ji yra apdovanojimų pelniusių nacionalinių bestselerių persekiojamų verpalų parduotuvių „Mysteries“ ir „Highland“ knygynų paslapčių autorė. Kaip Margaret Welch, ji rašo knygas apie Annie grožinę literatūrą. Jos trumpos istorijos pasirodė Alfredo Hitchcocko paslapties žurnalas Ir ji yra „Sherwood Anderson“ apdovanojimo už trumpą grožinę literatūrą nugalėtoja. Apsilankykite Molly „Facebook“ ir „Pinterest“ ir susisiekite su ja „Instagram“ ar „Bluesky“.