Aš pakliuvau į sniego audrą! Ir aš negaliu grįžti namo, kad galėčiau pasiekti laukiančius MLK failus. Taip, tai tiesa, ir šiai savaitei nebuvau paruošęs jokio turinio. Taigi aš perkelsiu kai ką iš šios vasaros. Tai vis tiek skanu!
Arbatos prie jūros paslaptyse, Lily Roberts visada ieško nuostabių dalykų, kuriuos galėtų papildyti savo popietės arbatos pasiūlymais. Kai ji keliauja į Angliją švęsti ledi Frockmorton 100-ojo gimtadienio, (Tea su Jam ir Dread) ji džiaugiasi sužinojusi, kad pagrindinis renginys bus arbatos vakarėlis. Lily pasisiūlo padėti virtuvėje ir renkasi šį receptą. Nedidelis plonas gabalėlis puikiai tiks prie popietės arbatos, tačiau didesnis gabalas būtų skanus desertas su ledais ar plakta grietinėle.
Tik šokolado mėgėjams. Šis nuostabus skanėstas paruošiamas per kelias minutes (nors šaldytuve jį reikia šiek tiek laiko). Puikiai tinka šokolado troškimui.
Šokoladas ir kavos pyragas
Ingredientai:
1 1/2 puodelio šokoladinių vaflių trupinių
1/2 puodelio ištirpinto sviesto
150 g kartaus saldaus šokolado (apie 5-1/2 uncijos), susmulkinto
150 g baltojo šokolado (apie 5-1/2 uncijos), susmulkinto
1/3 stiklinės grietinėlės 35%
2 šaukštai paruoštos stiprios kavos
Nurodymai:
Vaflių trupinius sumaišykite su sviestu, kol sudrėkins; paspauskite 14 x 4 colių pyrago formos dugną ir iš dalies į viršų. Kepkite ant kepimo skardos su apvadu 325 F orkaitėje, kol sutvirtės, 10–12 minučių. Leiskite visiškai atvėsti.
Karščiui atspariame dubenyje, pastatytame ant puodo su karštu (ne verdančio) vandens, kartu kaitinkite kartu saldųjį šokoladą, baltąjį šokoladą, grietinėlę ir espreso kavą, maišydami, kol išsilydys ir taps vientisa, maždaug 5 minutes. Užpilkite ant plutos, paskleiskite iki kraštų ir išlyginkite viršų. Šaldykite, kol sutvirtės, apie 2 valandas. Supjaustykite į batonėlius.
Patiekite su vaniliniais ledais arba plakta grietinėle.
Sekite Vicki adresu www.vickidelany.com, „Facebook“ adresu www.facebook.com/evagatesauthor. Galite prisiregistruoti gauti Vicki ketvirtinį informacinį biuletenį Vicki Delany – paslaptingų romanų ir įtemptų romanų autorė iš Kanados » Susisiekite
Dabar galima: Arbata su uogiene ir Dread šeštoji arbatos prie jūros paslaptis iš Kensingtono knygų.
Su draugais rašytojais Sniego vakarų Kvebeko miškuose.
Nuoroda į informacijos šaltinį