{„api”:{„host”:”https:\/\/pinot.decanter.com”,”authorization”:”Nešėjas NmVjMDJkNWVjMjY0YjM2ZWJiYTA0NDcxMWJmZWQyY2Q0OWRlYzIwNTA0NmU0NGJlNzQwMTk4YjgxODUxNTYxNA”,”versija”:”2.0″},”fortepijonas”:{„s se”,”aid”:”6qv8OniKQO”,”rid”:”RJXC8OC”,”offerId”:”OFPHMJWYB8UK”,”offerTemplateId”:”OFPHMJWYB8UK”,”wcTemplateId”:”OTOW5EUWVZ4B”}}
Per pastarąjį dešimtmetį vyno „kita“ pusė – kitos vynuogės, regionai, šalys, stiliai – išaugo ir vyno taisyklių knyga buvo suplėšyta. Tačiau dabar mes, prekybininkai, matome poslinkį atgal link žinomo, pažįstamo ir, galiausiai, guodžiančio, nes žmonės vėl ieško atpažįstamų vynuogių veislių ir pavadinimų.
Kai 2012 m. prisijungiau prie vyno prekybos, tai dariau remdamasis WSET vadovėlių mokymosi pagrindais ir Senojo pasaulio regionų bei vynuogių veislių ramsčiais. Man nežinant, tarptautinė vyno kultūra ir, tiesą sakant, mano paties supratimas apie vyną buvo ant esminių pokyčių.
{„turinys”:”PHA+PHN0cm9uZz48YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vd2luZS9ncmFwZS12YXJpZXRpZXMvc2F1dmlnbm9W5LjWJs LyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPlNhdXZpZ25vbiBCbGFuYzwvYT48L3N0cm9uZz4sIDxzdHJvbmc+PGEgaHJlZj0iaHRy9c3d 3cuZGVjYW50ZXIuY29tL3dpbmUvZ3JhcGUtdmFyaWV0aWVzL25lYmJpb2xvLyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZvxiPhPb2 jwvc3Ryb25nPiBhbmQgPHN0cm9uZz48YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vd2luZS9ncmFwZS12YXJpZXRpZXMvcmllcv2xp0bm JnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciI+Umllc2xpbmc8L2E+PC9zdHJvbmc+++QXMgdGhlIGdlbmVyYXRpb24gbm93IGdvdmVybmluZIGB3IGdvdmVybmluZIGB3 c3RzIGFuZCBidXlpbmcgc3RyYXRlZ2llcywgaXMgdGhpcyBsYXRlc3Qgc2hpZnQgaW4gcGFydCBvdXIgZmF1bHQ\/IFBlcmhhcHMgd2XigJVlyZSBZm IG1vcmUgcmVzcG9uc2libGUgdG8gdGhlIGd1ZXN0cyB3ZSBzZXJ2ZSBhbmQgdGhlIG1vbmV5IHRoZXkgc3BlbmQuIFdoZW4gYSBnbGFzcyBvZiB3aW5 iB0eXBpY2FsbHkgY29zdCDCozEwIHBsdXMgc2VydmljZSBjaGFyZ2UsIHRoZXJl4oCZcyByZWFsLCBqdXN0aWZpYWJsZSBzZW5zaXRpdml0eSGF44 CZcyBwb3VyZWQuIEFuZCB3aGVuIHByaWNlcyBhcmUgc28gcHVuY2h5LCB5ZXQgeW91IGhhdmUgbm8gaWRlYSB3aGF0IHdpbGwgdHVybiB1cGUgZbiB0 xhc3MsIHRoZSBjb25zdGFudCBnYW1ibGUgY2FuIGJlZ2luIHRvIGZlZWwgZXhoYXVzdGluZy48L3A+CjxwPjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaWC1 jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI+PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMiIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvcD4KPHAY+WxsWSI HRoZSB3aGlsZSBhcHByZWNpYXRpbmcgdGhhdCDigJhpbiByZWdpb25zIGxpa2UgdGhpcywgdGhlcmUgaXMgY29tZm9ydCBhbmQgYSBjbGVhciBhd3 lvbiBvZiBxdWFsaXR5IGFuZCBtb25leSB3ZWxsIHNwZW504oCZLjwvcD4KPHA++PC9kaXY+PC9kaXY++IGluIFBvdWlsbHktRnVtw6kgcHVzaGVz YXJpZXR54oCZcyBsaW1pdHMuIEhpcyA8c3Ryb25nPjIwMTggTCBk4oCZQW5nZSBWaW4gZGUgRnJhbmNlPC9zdHJvbmc+IGN1dsOpZBCcZqM0Nye m9zICZhbXA7IFJ1ZGQpLCBncm93biBvbiBsaW1lc3RvbmUgYW5kIGFnZWQgZm91ciB5ZWFycyBiZWZvcmUgYm90dGxpbmcsIGJyaW5ncyBhIHdpbG VkIHdpdGggbGltZSwgc3BpY2UgYW5kIGEgc2FsdHkgYmFja2JvbmUuIFNlZHVjdGl2ZSBhbmQgc3VycHJpc2luZy48L3A++PC9kaXY+PC9xwPgo+CjxkaXY+
Susiję straipsniai
Jasonas Millaras: Terroir idėja yra šventa, bet ar ji padeda mums perteikti tai, kas tikrai svarbu?
Andrew Jeffordas tiria: ar tikrai Vokietija yra naujasis „Pinot rojus“ vyno mėgėjams?
Maistas geras, bet kaip su vynu? Restorano kritiko kritika
Nuoroda į informacijos šaltinį