Leslie Budewitz: Aš pripažįstu, pone teisūs ir aš niekada nebuvome dideli vaisių valgytojai. Aš sąmoningai nesiruošiau to pakeisti šią žiemą, tačiau praėjusio mėnesio pankolio, salierų ir kriaušių salotų ir dabar šias žiemos salotas jums bus atleista, kad galvojate kitaip.

Tai pakeitimas, kuris gali tiesiog prilipti.

Obuoliai ir salierai į šias salotas, puikiai tinkančias žiemai, įdėjo traškučių, o pekano riešutai prideda traškumą, vynuoges saldumo prisilietimu, o spanguolėms – tik reikiamu „Pucker“ kiekiu. Malonu pagaminti iš anksto, bent 30 minučių ar ilgiau, kad skoniai susimaišytų.

Originaliame recepte buvo pareikalauta Mayo ar graikiško jogurto; Aš šiek tiek padidinau kiekį ir naudojau kiekvieno derinį, nors aš naudojau paprastą, neriebų jogurtą. Mes nesame sužavėti čia esančių graikų veislių, nors mes jas mylime Graikijoje! – Bet jei turite tokį, kuris jums patinka, pabandykite. Vaisių salotos turi lankstumo reputaciją dėl priežasties!

Tai puiku bet kuriuo paros metu, įskaitant pusryčius!

Aš visada pradedu nuo pusės citrinos sulčių, reikalaujamų recepto, nes ji taip lengvai per daug per daug perversta, ir jūs visada galite pridėti daugiau. Šaukštis mums buvo tinkamas, nors galbūt norėsite šiek tiek daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į jūsų ingredientų saldumą ir raugumą. Pradėkite mažą ir paragaukite, kol būsite laimingi!

Nes maistas visada turėtų mus džiuginti, tiesa?

PS: Aš pagaliau sugalvojau, kaip lengvai spausdinti recepto PDF. Slinkite žemyn iki 💕 nuorodos.

Žiemos obuolių salotos

½ puodelio pekano riešutų, skrudinti ir susmulkinti

3 „Honeycrisp“ obuoliai, šerdies ir susmulkinti (nereikia nulupti)

1 puodelis salierų, plonai supjaustytas (2–3 stiebai)

1 puodelis raudonos arba žalios vynuogės, perpus sumažintos

½ puodelio džiovintų spanguolių

2 šaukštai majonezo

3 šaukštai paprasto jogurto

2 šaukštai medaus

1 šaukštas citrinos sulčių

Druskos ir šviežių pipirų pagal skonį

Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių. Paskleiskite riešutus ant pyrago plokštelės ar kito krosnies saugaus patiekalo ir 10 minučių skrudinta duona. Išimkite iš orkaitės. Atminkite, kad riešutai ir sėklos toliau virti, nes jos atvėsina.

Paruoškite vaisius. Dideliame dubenyje sumaišykite obuolius, salierą, vynuoges ir spanguoles. Susmulkinkite pekano riešutus ir pridėkite.

Nedideliame dubenyje padarykite padažą. Sumaišykite majonezą, jogurtą ir medų. Įpilkite pusę citrinos sulčių. Išplakite arba išmaišykite, kol vientisa ir skonio skonio; Jei reikia, įpilkite daugiau citrinos sulčių.

(Oi! Pamiršau nufotografuoti, kol aš užpilau padažą ant salotų!)

Suknelės salotos ir gerai išmaišykite. Paragaukite ir sureguliuokite citrinos sultis, pridėdami druskos ir pipirų pagal skonį.

Jei norite, patiekite su papildomomis spanguolėmis ir pekano riešutais.

Sudaro apie 6 puodelius.

Kaip jums patinka jūsų vaisiai žiemą – lengviau kai kuriuose klimato srityse nei kiti!

Visi Dievo žvirbliai ir kitos istorijos: „Stagecoach Mary Fields“ kolekcijadabar galima įsigyti popieriniame ir el. Knygoje

Žengkite žingsnį atgal į laiką su visais Dievo žvirbliais ir kitomis istorijomis: „Stagecoach Mary Fields“ istorinių trumpų paslapčių kolekcija, kurioje vaizduojama Agatha laimėjusio „Visi Dievo žvirbliai“ ir kitos istorijos, įsivaizduojančios realaus gyvenimo istorinės figūros Marijos Fields, gyvenimą. 1832 m. Gimė vergijoje, per pastaruosius trisdešimt savo gyvenimo metų, Montanoje. 2024 m. Rugsėjo 17 d. Iš „Už puslapio leidybos“.

„Puikiai ištirtas ir gausiai išsamus, Visi Dievo žvirbliai ir kitos istorijos yra nuostabi kolekcija. Man patiko sužinoti apie šią žavią moterį. . . O koks ji personažas! Kudos Leslie Budewitz už tai, kad ją taip ryškiai atgaivino. “ —Kathleen Grissom, „New York Times“ bestselerių autorius Varna Marija

Galima įsigyti „Amazon“ * „Barnes & Noble“ * knygos-milijonuose * bookshop.org * ir jūsų vietiniai knygynai!

Klysti yra kmynus:„Spice Shop“ paslaptis (septintoji Šv. Knygos, dabar popieriuje, el. Knygoje ir garso įraše)

Iš viršelio: Vieno žmogaus lobis yra kito šiukšliadėžė. . .

„Pepper Reece“, „Spice Shop“ savininkas Sietlo „Pike Place Market“, nenori nieko daugiau, kaip gyventi tylų gyvenimą pokyčiams, valdyti savo parduotuvę ir dirbti su klientais, norinčiais pagardinti jų maisto gaminimą. Bet kai ji randa voką, įdarytą grynaisiais pinigais į „Ratty Old Wingback“, paliktą ant šaligatvio, ji pasiryžo susekti savininką.

„Pepper“ netrukus daro išvadą, kad kėdė ir jos laikrodis gali priklausyti „Young Talia Cook“, naujai mieste ir niekur nematyti. Anksčiau susivėlęs šefas Pepper’as Bosworthas Bosworthas pasirodo ieškodamas jaunos moters, tačiau „Pepper“ atsisako padėti jam ieškoti. Kai Bozas randamas plūduriuojančiame laivo kanale, tik keli kvartalai nuo Talia buto, nemokami baldai nebėra panašūs į tokį sandorį.

„Talia“ medžioklėje „Pepper“ aptinka ryšių tinklą, grasinantį pagrobti jos geriausią klientą. Kuo daugiau ji zonduoja, tuo sunkiau pasakys, kas yra nemalonios korupcijos schemos dalis ir kas gali būti kita auka.

Tarp jos ieškojo nemandagios žolelės, padėjo tėvams pertvarkyti savo naują namą ir įkurti pirmąją „Spice Shop“ maisto gaminimo klasę, „Pepper’s“ gavo pilną lėkštę. Pasinaudojusi įsipareigojimo rasti tinkamą paslėpto lobio savininką, ji nuolat demonstruoja ir užduoda klausimus.

Viena klaida, ir ji galėjo atsidurti išgryninusi. . .

Galima įsigyti „Amazon“ * „Barnes & Noble“ * knygos-milijonuose * bookshop.org * ir jūsų vietiniai knygynai!

Leslie Budewitz yra „Spice Shop“ paslapčių, pastatytų Sietlo „Pike Place Market“, autorius ir maisto mėgėjų kaimo paslaptys, pastatytos NW Montanoje. Kaip neseniai Alicia Beckman, ji rašo „Moody“, „Standalone“ laikinai Aklas tikėjimas. Ji yra trijų kategorijų „Agatha“ apdovanojimų nugalėtoja: geriausia literatūra (2011 m.), Geriausias pirmasis romanas (2013 m.) Ir „Best Bort Story“ (2018 m.). Jos naujausios knygos yra Klysti yra kmynai8 -osios prieskonių parduotuvės paslaptis ir Visi Dievo žvirbliai ir kitos istorijos: „Stagecoach Mary Fields“ kolekcija2024 m. Rugsėjo mėn.

Buvęs nusikaltimų seserų prezidentas ir buvęs Amerikos paslapčių rašytojų narė Leslie gyvena šiaurės vakarų Montanoje su savo vyru, muzikante ir gamtos medicinos daktaru ir jų katės, aistringo paukščių stebėtoju.

Sūpynės pagal Leslie’s svetainė ir prisijunkite prie jos sezoninio informacinio biuletenio adresų sąrašo. Ir prisijungti prie jos „Facebook“ Kur ji dalijasi knygų naujienomis ir dovanomis iš savo rašytojų draugų ir kalba apie maistą, paslaptis ir dalykus, kurie ją įkvepia.





Source link

Draugai: - Marketingo paslaugos - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Karščiausios naujienos - Ultragarsinis tyrimas - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita - Nuotekų valymo įrenginiai -  Padelio treniruotės - Pranešimai spaudai -