Šv. Patriko dienos gimtadienis – #receptai ir #dovanos iš Leslie Budewitz

LESLIE BUDEWITZ: Net patyrusiems virėjams ir kepėjams kartais pasitaiko nesėkmių, o aš tokį savaitgalį turėjau. Prieš kelerius metus kitoje slėnio pusėje esančioje keistoje kavinėje buvo siūlomi žaliosios arbatos sausainiai. Skanu ir gerai, savotiška. Deja, jis užsidarė man nepasisotinęs. Taigi, kai pamačiau receptą ir sužinojau, kad turime maišelį matcha (žaliosios arbatos) miltelių, nusprendžiau pabandyti juos pasigaminti. Tai buvo pjaustymo ir kepimo receptas – lengvas ir skanus – o žalia spalva šv. Patriko dienai skambėjo smagiai. Deja, tešla buvo trapi ir neišlaikė savo formos, nesvarbu, kaip kočiojau ir atvėsinau. NEKENČU išmesti maisto, bet taip pat nekenčiu kovoti su kažkuo, kas akivaizdžiai nenori elgtis, todėl tai išėjo.

Dėl to šiandien neturėjau kuo su jumis pasidalinti. Man patinka švęsti Šv. Patriko dieną čia, tinklaraštyje, nes tai smagu – tai Erin Murphy, pagrindinės mano „Food Lovers’ Village Mysteries“ veikėjos, gimtadienis. Erin vadovauja Merc – vietiniam maisto turgui savo šeimos daugiau nei 100 metų senumo bakalėjos pastate Jewel Bay kaimo širdyje, Montanoje, miestelyje prie ežero, pakeliui į Ledynų nacionalinį parką, ir sprendžia nusikalstamumą. Kai kuriais atžvilgiais ji yra jaunesnė mano versija – mergina iš Montanos, kuri išvyko ir grįžo namo būdama 32 metų ir sužinojo, kad pasikeitė ir ji, ir miestas – ir buvo labai smagu patyrinėti šią istoriją daug jaunesnės moters akimis.

Erin yra pusiau italė, kaip galima suprasti iš jos vardo ir kilusi iš artimos šeimos. Ji grįžta namo motinos prašymu perimti sunkiai besiverčiantį Merc. Šeimos verslas, mamos ir dukters įtampa – kas gali nutikti? Sužinok jos pirmoje įmonėje, Death al Dente2013 m. Agatos apdovanojimo už geriausią pirmąjį romaną laureatas.

Erin tėvas žuvo per nelaimingą atsitikimą, kai ji baigė vidurinės mokyklos kursą. Byla nebuvo išspręsta iki Butter Off Deadtrečioji serijoje, kai Erin pagaliau pateikia pakankamai įkalčių, kad išspręstų bylą. Seriale yra penki romanai ir apsakymų rinkinys, Nuneštas į kapus ir kitos istorijos. Kolekcijoje yra novelė „Nešventa mirtis“, kurios veiksmas vyksta 1910 m., tais metais, kai Erin proseneliai susituokė, apsigyveno Jewel Bay ir atidarė prekybos centrą. Pasirodo, Erin šleikštulio įgūdžiai gali būti paveldėti. (Galite skaityti romaną kolekcijoje, pb, el. knygoje ir garso įraše, arba kaip atskirą, pb ir el. knyga.)

Sviestasbeje, šis pavadinimas visada sukėlė daugiausiai juoko – iki Klysti yra kmynas8-oji Prieskonių parduotuvės knyga, pavadinta skaitytojo!

Mano pirmoji mintis buvo pakartoti porą Šv. Patriko dienos receptų – Gineso troškinio ir airiškos sodos duonos. Ir jie yra skanūs, bet Edith pasidalino savo troškinio versija praeitą savaitę, todėl aš tiesiog duosiu nuorodą ir pirmyn! Taigi, norėdamas atšvęsti savo mergaitės gimtadienį, pakartosiu savo mėgstamiausius gimtadienio tortus – juk abu su Erina esame kovo kūdikiai!

Šis glazūruotas šokoladinis Bundt pyragas patiks visiems kovo mėnesio kūdikiams iš jūsų rato. Taip pat bus visi, gimę sausį, vasarį, balandį – suprasite.

Klasikinis morkų pyragas visada yra priežastis švęsti, gimtadienis ar ne. Šis morkų Grahamo sluoksnio pyragas yra įdomus temos variantas. Vintage torto lėkštė neprivaloma.

Jau seniai švenčiu su ta torto lėkšte!

Galbūt jums labiau patiks angeliško maisto pyragas. Šis angelų maisto pyragas su šviežiomis braškėmis buvo mano mamos mėgstamiausias, ir tikiuosi, kad spustelėsite nuorodą ir perskaitysite mielą angelo, padėjusio man atkurti šį skanėstą, pasakojimą jos paskutinio gimtadienio proga.

O kad grįžtume prie temos, siūlau šiuos Gineso pyragus – šiek tiek klaidingai vartojami, nes tai tikrai labiau pyragas nei pyragaičiai. Alus išverda, palikdamas sodrų, gilų skonį, panašiai kaip į šokoladą įpylus šiek tiek kavos.

Norite pasidalinti virtuvės nesėkmės istorija? Du laimingi skaitytojai laimės pasirašytą minkštą viršelį Death al Dentepirmasis Erin nuotykis nusikaltime! Norėdami įvesti, palikite savo el. pašto adresą. Tik JAV pašto adresai. Laimėtojus išrinksime penktadienį, kovo 20 d.

Sietlo prieskonių parduotuvėje savininkas Pepper Reece sukūrė puikų maisto, draugų ir skonio derinį. Tačiau saldus sėkmės kvapas gali būti pavojingas. . .

Pavasaris žydi Pike Place turguje, kur Pepper švenčia levandų naudojimą kulinarijoje ir planuoja festivalį, kuris, kaip ji tikisi, taps kasmetiniu. Kai jos draugė Lavender Liz pasiūlo pasidalyti patarimais, kaip populiarinti labai mėgstamą ir retkarčiais piktinamąją žolę, Pepper leidžiasi į žavų Salmon Falls miestelį. Tačiau kažkas smarkiai apgadino Lizos šiltnamį ir sugriovė įnirtingo augintojo plėtros planus. Įtarimai greitai sutelkia dėmesį į darbuotoją, nuvežtą į kalnus.

Tada Liz randama negyva tarp savo brangių augalų, nusmeigta genėjimo peiliu. Salmon Falls kiekvienoje kišenėje yra po vieną.

Pipiras įsigilina, išardydamas įtampą tarp Liz ir vietinio restorano savininko, kurio žvilgsnis yra vaizdingas, bet apleistas ūkis, pavydus buvęs vaikinas, pasiryžęs pasipelnyti iš Lizos sėkmės, ir vietinis augintojų kooperatyvas. Ji taip pat karšta kvepia savo pėdsaku, užuosdama savo mielo šuns Arfo istoriją.

Kadangi Pepper klausimai grasina atskleisti paslaptis, kurias kiti labai nori palaidoti, pavojus artėja prie jos ir tų, kuriuos ji myli. Ar Pepper gali išrauti žudiką, kol kas nors jai nepakenks?

VISI DIEVO ŽVRBLIAI IR KITOS Istorijos: STAGECOACH MARY FIELDS KOLEKCIJAdabar galima įsigyti minkštais viršeliais ir elektronine knyga

Ženkite žingsnį atgal su „Visi Dievo žvirbliai ir kitos istorijos: Stagecoach Mary Fields“ trumpų istorinių paslapčių rinkinys, kuriame yra Agatos apdovanojimą pelnęs „Visi Dievo žvirbliai“ ir kitos istorijos, vaizduojantis tikros istorinės asmenybės Merės Fields, gimusios vergijoje 1832 m., paskutiniais savo gyvenimo Montanos metais, gyvenimą. Išleista 2024 m. rugsėjo 17 d. iš Beyond the Page Publishing.

„Puikiai ištirtas ir gausiai detalus, Visi Dievo žvirbliai ir kitos istorijos yra nuostabi kolekcija. Man patiko sužinoti apie šią žavią moterį. . . ir koks jos charakteris! Pagarba Leslie Budewitz už tai, kad ji atgaivino ją taip ryškiai. – Kathleen Grissom, New York Times bestselerių autorė Varna Marija

Galima įsigyti Amazon * Barnes & Noble * Books-A-Million * Bookshop.org * ir jūsų vietiniuose knygnešiuose!

Leslie Budewitz yra „Spice Shop Mysteries“ Sietlo „Pike Place Market“ ir „Food Lovers’ Village Mysteries“, esančios NW Montanoje, autorė. Kaip Alicia Beckman, ji neseniai rašo nuotaikingą, atskirą įtampą Aklas tikėjimas. Ji yra Agatos apdovanojimų laureatė trijose kategorijose: geriausia literatūra (2011 m.), Geriausias pirmasis romanas (2013 m.) ir Geriausia trumpoji istorija (2018 m.). Naujausios jos knygos yra Klysti yra kmynas8-oji prieskonių parduotuvės paslaptis ir Visi Dievo žvirbliai ir kitos istorijos: „Stagecoach Mary Fields“ kolekcija2024 m. rugsėjo mėn. Stebėkite Levandos meluoja kraujavimas9-oji prieskonių parduotuvės paslaptis, 2025 m. liepos 15 d.