Savennières meras sakė, kad „vietos profesija yra priblokšta“ mirus Evelyne de Pontbriand, kuri mirė miegodama lapkričio 5 d. Anže.

Evelyne de Pontbriand gimė iškilioje vigneronų šeimoje po Antrojo pasaulinio karo.

Nors iš pradžių ji siekė švietimo karjeros, 2001 m. ji grįžo į savo protėvių namus ir perėmė šeimos verslą Domaine du Closel – Château des Vaults.

Jos motina Michèle Bazin de Jessey perdavė jai vadeles ir tai reiškė transformuojantis Domaine du Closel skyrius ir platesnis Savennières apeliacinis pavadinimas Luaros slėnyje.

Evelyne de Pontbriand įnešė naują gyvenimą į istorinį šeimos dvarą, kurio šaknys siekia 15 metų.th amžiaus.

Ji daug dėmesio skyrė tvarumui ir pradėjo vynuogynus paversti ekologiška ir biodinamine gamyba.

Kitas svarbus dėmesys buvo skiriamas terroir išraiškai, todėl ji bendradarbiavo su žinomu vietiniu geologu, kad kruopščiai kataloguotų ir ištirtų kiekvieną vynuogyno sklypą.

Tuo tarpu ji iš esmės peržiūrėjo vyno gamybos procesą. Jos perėjimas prie natūralaus požiūrio į rūsį, kuriame naudojamos vietinės mielės ir minimalus sieros kiekis, pabrėžė jos misiją kurti vynus, kurie tikrai atspindi vyno esmę. Savennières.

„Būti kuo arčiau ritmų, turinčių įtakos tiek vynmedžiui, tiek iš jo gaminamam vynui, padėti vynmedžiui padėti sau pačiam, panaudoti gyvus daiktus gyvybei įamžinti, man atrodė, kad tai yra kelias į tobulumą. pasakojo Decanter.com 2020 metais.

Jos vynai sulaukė gerų kritikų atsiliepimų ir aukštų balų, o tai padėjo Savennières patekti į žemėlapį.

Ji taip pat puikiai mokėjo komercinę verslo pusę, kurdama naujas rinkas ir skatindama pardavimus Europoje, Šiaurės Amerikoje ir Azijoje.

Evelyne de Pontbriand ėjo Savennières apeliacijos prezidento pareigas nuo 2008 iki 2016 m.

Įpusėjus savo kadencijai, ji pasakė didmenininkui Louisui Dressneriui: „Kai pirmą kartą buvau išrinktas, nebuvau labai tikra, ką turėčiau daryti. Taigi nusprendžiau surinkti visus vigneronus, juos išgerti ir paklausiau, ko jie iš manęs tikisi. Tai puikiai pavyko.

„Diskutavome, ko tikėjomės iš savo pavadinimo, ir manau, kad toks yra prezidento vaidmuo: sukurti tapatybę ir perduoti ją visam pasauliui.

Jos vadovavimas įkvėpė iš naujo sutelkti dėmesį į Chenin Blanc, taip pat paskatino vyno turizmą regione. Ji sakė, kad jautė „puikią atmosferą tarp visų Savennières“, kai buvo atsakinga už apeliaciją.

Ji taip pat buvo „Académie du Chenin“ įkūrėja, surengė pirmąjį tarptautinį „Chenin Blanc“ kongresą ir buvo nenuilstama vynuogių veislės čempionė pasaulinėje arenoje.

Beverley Blanning MW, vyno rašytojas ir Dekanteris bendradarbis, pagerbė de Pontbriandą Instagrame: „Savennières pavadinimo pradininkė, ji buvo didžiulės energijos, aistros, gerumo ir humoro moteris.

„Ji visada skirdavo laiko pasikalbėti ir paragauti, visada su jai būdinga, užkrečiančia šypsena“.

Evelyne de Pontbriand liko jos vyras Gaelis de Pontbriandas, keturi jos vaikai – Isaure, Gersende, Romualdas ir Aymeric – ir šeši anūkai.

Pareiškime jos šeima teigė, kad „tebėra įsipareigojusi gerbti Evelyne palikimą Savennières mieste ir užtikrinti, kad jos vizija ir aistra gyvuotų“.


Susiję straipsniai

Luaros slėnio 2023 m. derliaus ataskaita: baltieji vynai ir geriausi nauji leidimai

2023 m. Luaros slėnio derliaus laikotarpis: raudonieji vynai ir geriausi nauji leidimai

Anjou Chenin Blanc: ilgai lauktas renesansas ir įvertinta 20 vynų





Source link

Draugai: - Marketingo paslaugos - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Karščiausios naujienos - Ultragarsinis tyrimas - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita - Nuotekų valymo įrenginiai -  Padelio treniruotės - Pranešimai spaudai -