Atrodo, kad niekas niekada nesikeičia taip, kaip buvo labai ilgai, nes yra daugybė svarbių infrastruktūros projektų, baltojo vyno naujovių, nuosavybės pasikeitimų, kartų perėmimo ir strateginių vynuogynų perorientavimo, kas vyksta Bordo.
Nauji rūsiai ir vyndarystės patalpos
Château Léoville Las Cases (St-Julienas, 2-asis augimas) užbaigė savo ambicingą naują 13 000 m² ploto vyno daryklą ir rūsius, apimančius šešis aukštus ir du požeminius lygius – kaip tik laiku iki 2025 m. derliaus.
Tai pirmasis derlius, kurį po 125 šeimos nuosavybės metų prižiūri tik Arnauldas Hubertas (Jeano Huberto sūnus).
Įrenginyje iš viso yra 120 kubilų, trigubai padidinančių vyno talpą, taip pat šaldymo patalpa, laboratorija ir personalo biurai. Jame taip pat yra pirmasis dvaro baltojo vyno projektas.
Château Ducru-Beaucaillou (St-Julien, 2-asis augimas) baigė savo naują 8000 m² rūsį su 80 rezervuarų. Pirmą kartą vaisius gaus 2026 m. derliaus (2025 m. buvo pereinamieji metai).
„Château Calon Ségur“ šventė pirmąjį derlių savo visiškai naujame rūsyje, kuriame įrengtos mažesnės talpos (10 hl, 25 hl, 34 hl ir viena 73 hl), kad būtų galima pasirinkti dar didesnį pasirinkimą visuose svarbiausiuose sklypuose.
Château Lafite Rothschild (Pauillac, 1st Growth) istoriniame rūsyje padarė paskutinį derlių, o vėliau perėjo į didelę naują akmeninę vyninę, kuri turėjo būti numatyta 2026 m. derliaus laikotarpiui (4 500 m² priestatas + 6 000 m² renovacija, kurią atliko Bernard Quirot ir Atelier EGR).
Château Haut-Brion (Pessac-Léognan, 1st Growth) baigiamas baigti sukurti įspūdingą Anabelle Selldorf suprojektuotą, anglies dvideginio neturintį vyno daryklų kompleksą (pastatytas iš sutankintos žemės, naudojant dvaro dirvožemį).
Projektas apima gamybos zonas, muziejų / biblioteką ir tyrimų centrą. Jis atidaromas lankytojams 2027 m. sausio mėn., todėl 2025 m. vynai buvo gaminami esamoje sąrangoje, tačiau tai tebėra svarbus dvaro etapas.
Baltojo vyno impulsas ir toliau stiprėja
Roussanne vynmedžiai Montrose
(Vaizdo kreditas: Eutopia)
Sausi baltymai yra vienas iš aiškiausios augimo istorijos šiuo metu Bordo mieste.
2025 m. buvo pirmieji plačiai paplitę komerciniai leidimai pagal naujas AOC Médoc Blanc paskirtis.
Baltieji cuvée, tokie kaip Baron de Brane, Les Griffons de Pichon Baron, Caillou Blanc de Talbot ir De Malleret Blanc, bus pažymėti nauju ženklu.
Visame regione pasirodė pirmieji arba išplėsti baltieji projektai.
Château Meyney gamino Bordeaux potencialiai vienintelius sausus „Blanc de Noir“ baltuosius baltymus – 100% Cabernet Sauvignon, pagamintą iš dumblo ir žvyro dirvožemio, pagamintą kaip baltą, pagamindama 9 000 butelių.
Ormes de Pez išleido pirmąjį derlių iš naujai pasodintų Sauvignon ir Sémillon St-Estèphe viduje (pakeičiant Merlot ir Cabernet Sauvignon 4 ha).
Château du Tertre pristatė savo naujo baltojo vyno projekto „Alba“ antrąjį derlių (bet pirmą EP degustaciją), Chardonnay ir Gros Manseng mišinį smėlio dirvožemyje, kaip pagrindinio baltojo vyno seserį.
„Château Siran“ pagamino pirmąjį sausą baltą gaminį per 50 metų – vieną Chardonnay ir Chenin statinę, išpilstytą į butelius kaip „Vin de France“.
Château La Lagune pristatė pirmąjį savo baltojo vyno derlių, pagamintą iš Sémillon ir Sauvignon Blanc iš 3 ha vynmedžių, paskiepytų 2023 m., ir dar 2 ha, paskiepytų pernai.
Château Montrose įtraukė Marsanne ir Roussanne į savo blankumą pirmą kartą.
„Château Léoville Las Cases“ pristatė pirmąjį baltos baltos derliaus derlių – projektą, kuris prasidėjo 2019 m. įsigyjant septynis vynuogynų sklypus (2,5 ha) šiaurinėje Médoc dalyje.
Tai 50% Sémillon, 25% Roussanne ir 25% Marsanne mišinys ir bus pažymėtas kaip Vin de France.
Jos pradžia sutapo su Arnauldo Huberto atvykimu, kuris parašė disertaciją apie Bordo baltuosius, kad gautų laipsnį Bordeaux Sciences Agro, elitinė inžinerijos mokykla, kurios specializacija yra žemės ūkio mokslai, maistas, aplinka ir susijusios sritys.
Nuosavybė, valdymas ir kartų kaita
Magrezo karūnos brangakmenis – Château Pape Clement
(Vaizdo kreditas: kreditas nežinomas)
Viename didžiausių metų perėjimų 90 m Bernardas Magrezas ką tik perdavė sūnui vadovavimą savo plačiajai turto grupei Filipas Magrezas (kuris ilgą laiką prižiūri komercinę ir eksporto strategiją).
Pablo Laborde (anksčiau Penfolds/Treasury Wine Estates) 2026 m. pradžioje prisijungė prie grupės direktoriaus pareigų, prižiūrėdama maišymą ir senėjimą visame portfelyje, įskaitant Château Pape Clément perkėlimą į istorinius Pessaco širdies plotus (Martillac vaisiai dabar skirti antrajam vynui Clémentin).
Geraldas Martinezas tampa naujuoju Haut-Médoc „La Tour Carnet“ techniniu direktoriumi.
François-Xavier Maroteaux (Château Branaire-Ducru savininkas) buvo išrinktas Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) prezidentu 2025 m. vasario mėn., pakeitęs Ronaną Laborde ir perėmęs įtakingos maždaug 135 įslaptintų dvarų grupės vairą.
Baptistas Boissenot dabar prisijungė prie savo tėvo Erico Boissenot kaip trečios kartos jų žinomo šeimos konsultavimo verslo, įsikūrusio Lamarke, Médoc.
Dėl Jacky Lorenzetti priklausančio turto, sūnėnas Feliksas Pariente Lorenzetti žymiai išplėtė savo vaidmenį.
Nuo 2025 m. liepos mėn. jis jau vadovauja Châteaux Pédesclaux (Pauillac) ir Lafon-Rochet (St-Estèphe), o dabar taip pat yra šeimos dukterinės vyno prekybos įmonės LD Vins (Thierry Decré ir Frédérico įkūrė Grands Crus Classés specialistas négoce) direktorius.
Bendrai priklausančioje Isano pilyje (Margaux), Edgardas Kappelhoffas Lançonas pradėjo vadovauti komercijai ir rinkodarai po Augustino Lacaille išvykimo į Pape Clément.
Įskaičiuoti vidiniai techninio direktoriaus mainai Vincentas Bache-Gabrielsenas (dabar Lafon-Rochet & Lilian Ladouys) ir buvusioje Lafite’s Christophe’as palik Pédesclaux mieste.
„Chanel“ sujungė savo keturis dvarus – Rauzan-Ségla (Margaux), Canon ir Berliquet (abu St-Émilion) ir Domaine de l’Île (Porquerolles saloje) – po viena vieninga reklama: „Les Vignobles“.
Kiekvienas dvaras išsaugos visišką veiklos autonomiją, savo komandą ir savitą vyndarystės tapatybę Nikolajus Audebertas ir toliau prižiūrės visas keturias nuosavybes.
2025 metų derliaus bus Jeanas-Lucas ThunevinasPaskutinį kartą Château Valandraud po 35 metų.
Suplanuoti pokyčiai dabar oficialiai įsitvirtino jo valdose, kurios dabar reiškia Marie ir Christophe’as Lefevere’aikuriems jau priklauso „Moulin du Cadet“, „Soutard-Cadet“, „Villemaurine“ ir „Sansonnet“, perėmė visas Château Valandraud ir Thunevin négociant verslo nuosavybės teises.
Sulaukęs 75 metų Jean-Luc Thunevin atsitraukia nuo kasdienės veiklos Valandraud ir išlaiko atsakomybę už kitus savo projektus, įskaitant Clos Badon-Thunevin ir Clos du Beau Père.
Kiti žymūs susitikimai
Caroline (kairėje) ir Delphine Frey
(Vaizdo kreditas: Mathieu Garçon)
Pichon Baron (Pauillac, AXA Millésimes): Ilgametis generalinis direktorius Corinne Illic 2026 m. liepos mėn. išvyks į Jungtines Valstijas kaip AXA Amerikos nekilnojamojo turto generalinis direktorius; Outpost Wines Howell kalne ir Platt Vineyard Sonomoje.
Château La Lagune (Haut-Médoc, 3 augimas): Delphine Frey dabar yra direktorius (didėja tarp šeimos permainų), nauju techniniu direktoriumi paskirtas Xavier Moragues (rūsio meistras ankstesnius 18 mėnesių).
Château de Sales (Pomerolis): Marie-Laure Latorre (žemės ūkio inžinierė ir vynininkė) buvo paskirta generaline direktore 2025 m. rugsėjį, atvykusi iš Château Jean Faure St-Emilion, kur ji tvarkė techninius, komercinius ir didelio masto restruktūrizavimo projektus.
Maison Dourthe (Châteaux Belgrave, La Garde, Le Boscq ir kt. savininkas): Penelope Godefroy (buvęs Artémis Domaines) 2025 m. gegužę pradėjo eiti generalinio direktoriaus ir generalinio direktoriaus pareigas, daugiausia dėmesio skirdamas tarptautiniam augimui.
Smithas Haut Lafitte (Pessac-Léognan): Tracey Dobbin MW Šių metų pradžioje prisijungė prie tarptautinės strategijos Vykdomosios tarybos, o Florence Cathiard kartu su savo vaikais Mathilde ir Alice tapo viena iš pirmininkų.
2025 metų derlius vėlyviesiems buvo paskutinis Danielis Cathiardas mirė sausio mėnesį 2026 m. su specialia atminimo etikete primeur mėginių buteliukams.
Yquem pilis: Lorenzo Pasquini oficialiai perėmė iš Pierre’o Lurtono. Pasquini buvo nekilnojamojo turto valdytojas / techninis direktorius / operacijų direktorius nuo 2020 m., o jam vadovavo Lurtonas, kuris iš pradžių įdarbino jį 2015 m. į Cheval des Andes. Pierre’as Lurtonas išlieka pirmininku, daugiausia dėmesio skiriantis išorės santykiams ir strateginei krypčiai.
Domaines Jacques Thienpont (Le Pin, L’IF, L’Hêtre): Primeurs metu buvo paskelbta, kad Vianney Gravereaux (ex-Ornellaia/Masseto) prisijungė prie generalinio direktoriaus pareigų Diana Berrouet Garcia pakeltas į vyriausiąjį vyndarį ir dvarų valdytoją. Jacques’as Thienpontas palaipsniui atsitrauks, likdamas įtrauktas.
Château La Couspaude (St-Émilion) baigė savo paskutinį derlių, priklausantį Aubert šeimai, prieš 2026 m. sausio mėn. pardavimą, o vyno gamyba dabar rūpinasi Jeanas-Christophe’as Meyrou Vignoblesas K.
Vynuogynų restruktūrizavimas ir pavadinimų raida
(Vaizdo kreditas: Alexandra Lebon)
Atsižvelgdami į ekonominius priešpriešinius vėjus, gamybos sąnaudas ir mažą derlių per pastaruosius keturis iš penkių derlių, dvarai dabar atkreipia dėmesį į prasto gyvybingumo vynuogynų, skirtų tik antrajam vynui, išnaikinimą arba nusprendžia sutelkti dėmesį į „istorinius“ arba geresnės kokybės sklypus savo didiesiems vynams.
La Lagune grįžo į savo istorinį 1855 m. įslaptintą plotą (sumažėjo nuo 110 ha iki 75 ha), o Pape Clément vėl sutelkė gamybą į savo pradinius sklypus, esančius netoli pilies.
Vienas ryškiausių ir plačiausiai aptarinėjamas derliaus žingsnis buvo iš Société Agricole de Lafleur Pomerolyje.
Dvaras žengė reikšmingą žingsnį visus šešis jos vynus pavadino Vin de Franceatsiribojęs nuo Pomerol AOC taisyklių.
Šis sprendimas atspindi ir filosofinį įsipareigojimą būti lankstesniam ekstremalioms klimato sąlygoms, ir siekį turėti didesnę vyno gamybos ir ženklinimo laisvę.
Technikos direktorius Omri Ram aiškiai paaiškino pagrindinę filosofiją.
Jis sakė: „Dirvožemis (yra) svarbiausia klimato kaitos auka – mes to tiesiog nematome. Stengiamės sušvelninti ekstremalias metų akimirkas.
Rezultatas, pasak Ram, buvo „nuostabus derlius“ su rekordiškai ankstyvomis skynimo datomis (baltieji nuimti rugpjūčio 19 d., raudonieji – rugpjūčio 26 d.) ir 35 hl/ha derlius.
Visas 2025 m. asortimentas pagal Vin de France yra:
Lafleur 2025 raudonasis prancūziškas vynas
Les Pensées 2025 Raudonasis prancūziškas vynas
Les Perrières 2025 Prancūzijos raudonasis vynas
Les Champs Libres 2025 baltasis prancūziškas vynas
Le Grand Village Rouge 2025 Prancūzijos raudonasis vynas
Le Grand Village Blanc 2025 m. Prancūzijos baltasis vynas
Jubiliejai ir etapai
(Vaizdo kreditas: Château Brane Cantenac)
2025-ųjų derlius sutapo su įspūdingais etapais. Château Gruaud Larose šventė savo 300 metų jubiliejų.
Lurtonų šeima paminėjo 100 metų jubiliejų Château Brane-Cantenac o Bartonų šeima sulaukė 200 metų Château Léoville Barton.
Giscours pilis (Margaux) sukako 30 metų, kai valdė Albada Jelgersma šeima, o generalinis direktorius Alexanderis van Beekas prie vairo.
O 1855 m. klasifikacijai suėjo 170 metų.
Margaux pilis ir Cos d’Ouvirnel tiek baigė paskutinius ekologinės konversijos metus (sertifikavimo tikimasi 2026 m.).
Susiję straipsniai
Nuoroda į informacijos šaltinį